Langsung ke konten
Logo Sirah Bali Info

Nasi Campur Men Weti, Cita Rasa Masakan Olahan Ayam Legendaris Khas Bali

A Aris 2 menit baca 1x dibaca
Nasi Campur Men Weti, Cita Rasa Masakan Olahan Ayam Legendaris Khas Bali
Bagikan

Image from : kintamani.id

Bagi para pencinta kuliner murah di Bali, Nasi Bali Men Weti adalah pilihan yang wajib. Warung nasi ini memang memiliki penampilan sederhana. Namun, siapa sangka kalau warung sederhana tersebut telah berdiri sejak tahun 1970. Nasi bali ini letaknya tepat di jalan masuk Pantai Segara Ayu, salah satu pantai cantik di kawasan Sanur, Bali. Lokasinya yang stretegis, cocok menyantap nasi ini sebelum atau setelah bermain di pantai.

Image from : Instagram @eatandtreats

Warung makan nasi campur Men Weti sangat terkenal dikalangan orang lokal yang tinggal di Sanur dan warung nasi Bali ini dimiliki oleh Ibu Made Weti. Warung makan Men Weti hanya menyediakan Nasi Campur ala Bali yang terdiri dari beberapa lauk pauk dan sayuran yang menjadi makanan khas orang Bali. Satu porsi nasi campur terdiri dari satu piring nasi putih ditambah dengan beberapa lauk pauk dan sayuran diantaranya:

  1. Sayur urap Bali yang di buat dari toge, daun ketela, kacang panjang direbus ditambah dengan parutan klapa, bumbu Bali, bawang goreng, terasi goreng dan perasan jeruk limau.
  2. Ayam suwir betutu, yang dibuat dari ayam kampung di tambah racikan bumbu Bali, daun salam, sereh, dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus dan terakhir dipanggang untuk mendapatkan aroma dan rasa.
  3. Pindang sambel tomat, menu ini terbuat dari ikan Tongkol yang direbus kemudian digoreng dan dibumbui sambal tomat khas Bali.
  4. Sambal matah, yang terbuat dari irisan bawang merah, irisan cabe, dicampur minyak kelapa dan terasi, serta ditambah perasan jeruk limau.
  5. Telur pindang rebus yang di bumbui dengan sambal tomat.
  6. Kripik kulit ayam dan kacang tanah goreng, yang memberikan rasa renyah pada saat anda menikmati nasi campur Men Weti.

Image From : Instagram @koh_aming

Bagi Anda yang tengah melancong ke Bali, secara khusus ke Pantai Sanur, boleh menyempatkan untuk mencicipi kuliner ini. Tidak ada salahnya, kan? Apalagi, tidak perlu mengeluarkan uang banyak untuk seporsi kuliner legendaris ini. Warung nasi campur Men Weti buka dari jam 07.00 pagi dan tutup sekitar jam 14.00, tapi terkadang buka hanya sampai jam 12.00, karena stok makanan sudah habis. Biasanya para penikmat wisata kuliner khas Bali yang ingin menikmati nasi campur Men Weti, harus mengantre sampai 30 menit untuk dapat merasakan kelezatan hidangan warung Nasi Bali Men Weti.

Di kondisi seperti saat ini, anda tidak perlu harus keluar rumah untuk menikmati hidangan ala Nasi Campur Men Weti, karena menu makanan di Men Weti sudah tersedia di GoFood ataupun GrabFood.

A

Ditulis oleh

Aris

Kontributor Sirah Bali Info yang berbagi kabar dan cerita seputar Bali.